Husets 3-retter  395,-

Serveres fra kl. 16.00

 

Potetpuresuppe, jordskokkchips, bacon, brød og smør
Allergen: gluten, melk

Bressert svinenakke,
roasted poteter, blomkålpure, syltet løk og sjysaus
Allergen: selleri, melk, løk

Hvit sjokolademousse, bringebærsaus og urtekjeks
Allergen: laktose, egg, nøtter

 

Om du ønsker en utvidet meny kan vi tilby flere spennende retter. Menyen endres regelmessig.

 

Klassisk meny

Serveres fra kl. 16.00
Barn under 12 år, halv porsjon og pris.

 

Deletallerken 175,-
Deletallerken med friterte brandadkuler, sukkersaltet ørret, hjemmerøkt ørret, gravet rein. Servert med syltede grønnsaker og ulike dressinger
Allergener: egg, selleri, sennep, gluten, fisk, skalldyr, sulfitt, sesamfrø

 

Røkt ørret 150,-
Hjemmerøkt ørret med confit eggeplomme, bakt bete, syltede grønnsaker, mizuna salat
Allergener: fisk, egg

 

Carpaccio 150,-
Syltet perleløk, jordskokkchips, steinsoppmajones
Allergener: sulfitt, egg

 

Vegetar 245,-
Quinoa og brokkolikarbonade, appelsinsyltet pastinakk og søtpotet
Allergen:gluten

 


Bakt kveite 295,-

Med ertepurè, ertekarse, beurre blanc, brokkoli og røstipotet
Allergen: fisk, melk, gluten

 


Lammelår 295,-

Selleri, selleri crudité, pepper, roasted potet og rosmarin sjy
Allergen:selleri, melk
 

 

Reinsdyr 325,-
Soppstuing, potetmos, bete, syltet perleløk og posjert pære
Allergen:melk, sulfitt

 

Pannekake 130,-
Serveres med vaniljeis, rørte bær
Allergen: melk, egg, gluten

 

Sjokoladefondant 150,-
Vaniljeis, rørte bær, coulis og urtekjeks
Allergen: gluten, melk, egg

 

Hvit sjokolademousse 150,-
Serveres med tindvedsorbet, bringebærsaus og bær
Allergen: melk, egg, gluten, sitrus

 

Lunsjmeny

Serveres fredag til søndag fra kl 11:00 til 16:00
Barn under 12 år, halv porsjon og pris.

 

Smørbrød med røkt ørret 150,-
Hjemmerøkt ørret, urtemajones og puffet bygg
Allergen:fisk, gluten, egg

 

Smørbrød med roast beef 150,-
Smørbrød med roastbeef, hjemmelaget remulade og syltet agurk
Allergen:
egg, gluten, egg

 

Dansk smørbrød 150,-
Hjemmelagd rugbrød med leverpostei, bacon og syltet bete
Allergen:gluten, egg

 

Husets suppe 150,-
Serveres med brød og krutonger
Allergen:gluten, melk, fisk, selleri, skalldyr, egg, sulfitt, peanøtter, sesam, lupin

 

Hjemmelaget hamburger 190,-
Salsa av rødløk, mango og chilisalat, røkt Jarlsberg, saltbakt potet
Allergen:melk, gluten, egg

 

Kyllingsalat 150,-
Med tomat, agurk, majones og brød
Allergen:gluten, egg

 

Finnbiff 185,-
Potetmos, bakte rotgrønnsaker, rosmarin
Allergen:melk

 

Eplekake, brownie, plommekake 80,-
Serveres med is, rørte bær, coulis og karamellisert sjokolade
Allergen:gluten, egg, melk

 

Sjokoladefondant 150,-
Serveres med iskrem, rørte bær og urtekjeks
Allergen:gluten, egg, melk